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民居與民俗:國人住在文化里

發(fā)布日期:2019-02-22 來(lái)源:選自中國園林網(wǎng) 瀏覽次數:164

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      住宅是人類(lèi)基本生存要件之一,也是人類(lèi)文化的重要組成部分。在幾千年歷史進(jìn)程中,中國各民族創(chuàng )造出了各式各樣的住宅建筑形式。這些異彩紛呈的住宅建筑形式雖然有其歷史的局限性,但都是中國人的智慧結晶,是中國傳統文化和人類(lèi)住宅文化寶庫中的珍貴遺產(chǎn)。
       中國民居就像久釀的陳醪
      中國各地的地理、氣候條件差異很大,在這些自然條件各不相同的地區內,人們因地制宜,因材施用,發(fā)展出各種適合當地的居住形式。
      黃河中游一帶,由于肥沃的黃土層既厚且松,能用簡(jiǎn)陋的工具從事耕作,因此,在新石器時(shí)代后期,人們在這里定居下來(lái),發(fā)展農業(yè),成為中華文明的搖籃。當時(shí)這一帶的氣候比現在溫暖濕潤,生長(cháng)著(zhù)茂密的森林,人們選擇靠近水源的平坦臺地,搭建房屋作為棲身之所。
       根據考古資料,當時(shí)母系氏族社會(huì )房屋有很多形式,有的是半地穴居,也就是在地面挖一個(gè)淺土坑,利用坑壁做墻,然后在坑口搭建屋頂;有的則是全部在地上建造。但無(wú)論哪一種,墻壁都很矮,最高的也不過(guò)1米左右。墻芯是木棍草繩編扎的籬笆,然后在籬笆的兩側抹黃泥。墻壁的上部向外傾斜,上面接著(zhù)屋頂。有趣的是,房屋的門(mén)并不是開(kāi)在矮墻上的,而是開(kāi)在屋頂上,其原因是墻太矮,所以只能如此。由于當時(shí)的房子十分低矮,因此只有中間的部位因屋頂較高,人在里面可以直起腰,在房屋其他地方活動(dòng)則只能弓腰。房屋的平面有圓形和方形兩種,面積都很狹小,只能容納三四人居住。如果房屋較大,里面還設置若干柱子支撐較大的屋頂。
      當時(shí)一般的村落里通常會(huì )有幾座較大的房子,四周則是許多座小房子。大房子每邊長(cháng)約10多米,入口處還有一個(gè)長(cháng)約四五米、帶有人字形屋頂的信道。大房子是男性、婚齡前的女性和超過(guò)生育期的女性集體居住的地方,是一個(gè)族群的中心,也是族群祭祀神明的地方。大房子的中心是火塘,也是族群的大食堂,小房子則分配給育齡婦女每人一座,每到晚上,小房子的女主人便會(huì )叫她的意中男子來(lái)同居。小房子的門(mén)都朝向中央的大房子,以方便族群之間聯(lián)系。
      原始住宅使用柱子是住宅技術(shù)的一大進(jìn)步。黃河流域的住宅從半穴居階段的承重木柱開(kāi)始,柱子的功能不斷分工,逐漸演化出檐柱、墻柱、中柱等,梁也逐漸演化出了橫梁、斜梁等。新石器時(shí)代仰韶文化后期的住宅,室內已經(jīng)有兩個(gè)類(lèi)似山墻形狀的梁架,這就是后來(lái)三開(kāi)間民居的雛形。
      商代的民居雖然還部分保留半地穴居式的特點(diǎn),但隨著(zhù)木制工具的發(fā)展,人們已經(jīng)用版筑的方式夯制土墻,因此,民居建筑的高度也隨之增加,住起來(lái)也較為舒適。當時(shí)室內鋪席,人們坐于席上,而且已經(jīng)有了床、案等家具。西周至春秋時(shí)代,人們發(fā)明了瓦,這是中國古代建筑的一個(gè)重要進(jìn)步。人們還建起了有門(mén)、有塾、有院、有堂的院落型住宅。
      漢代是住宅形式比較繁多的一個(gè)朝代。住宅屋頂的形式更加多樣,樓層也越來(lái)越高,木結構的形式也更加復雜。當時(shí)的住宅已經(jīng)有了回廊、陽(yáng)臺,附屬建筑還包括功能各不相同的車(chē)房、馬廄、庫房、牲口房、奴婢住房等。當時(shí)甚至還有為防御而設置的塢堡,為觀(guān)賞而修建的園林。漢代的這種高樓式住宅到后來(lái)反而消失了,究其原因,一是地震容易倒塌,二是森林不斷被砍伐,建筑木料越來(lái)越不容易取得。
      唐、宋、元、明、清幾代,中國的院落式居民已經(jīng)定型。過(guò)去歷代統治者制定了嚴格的住宅等級制度,譬如明代的《輿服志四·室屋制度》就規定:“一品二品廳堂五間九架……三品五品廳堂五間七架……六品至九品廳堂三間七架……不許在宅院前后左右多占地,構亭館,開(kāi)祠堂?!薄笆駨]舍不過(guò)三間五架,不許用斗拱,飾彩色?!北M管在歷史上,有不少高官、富商、地主并不完全遵守這些規定,但這些規定的確在某種程度上限制了民居形式的發(fā)展。
      目前中國傳統民居形式絕大部分都是在明清時(shí)期形成的。另外像窯洞和干欄式民居,則是從新石器時(shí)代保留下來(lái)的原始居住方式,盡管歷史上也有些發(fā)展,但其最基本的形式并沒(méi)有多大的改變。
      總之,民居是建筑技術(shù)和文化藝術(shù)的結晶,是與當時(shí)的生活方式、民間習俗緊密聯(lián)系的。中國民居之所以像久釀的陳醪,越品越香,就是因為民居的內涵不是通過(guò)簡(jiǎn)單的測量和繪圖就可以完全捕捉到的。和官式建筑相比,民居的結構十分簡(jiǎn)單;和歐洲的洋房相比,中國民居顯得過(guò)于古樸。但是這絲毫都不影響中國民居的文化價(jià)值。中國幾千年的文化積累所綜合形成的復雜的民風(fēng)、民俗,構成了中國民居文化的深厚基礎。
      民俗禁忌也影響到民居的宅制 
     民居不是簡(jiǎn)單的住宅概念,民居是被民俗禁忌等因素綜合以后產(chǎn)生的住宅,除了住宅的建筑結構和技術(shù)成分外,民俗和禁忌對民居宅制模式也產(chǎn)生了重要影響。
      人們的生活單位是家庭,舊時(shí)人們聚族而居,宗法倫理是無(wú)形的支配力量,為使家族能不忘先祖,各地都有一些村落規劃方面對宗祠地位優(yōu)先考慮的措施,這些措施被寫(xiě)進(jìn)族譜或成為鄉規民約,既是防止某些家族成員違規,同時(shí)也避免家族中產(chǎn)生矛盾。
     譬如,“宮前祖厝后”是金門(mén)縣一帶村落建設的配套禁忌。宮是指寺、廟、觀(guān)等祈神的建筑,而祖是指祠堂祭祖的建筑。這句話(huà)的意思是,在寺、廟、觀(guān)等建筑的前面或祠堂建筑的后面,不能緊靠著(zhù)再建民居。這個(gè)禁忌和金門(mén)的小環(huán)境有關(guān),金門(mén)島上坡地多,很多宗祠設在村落的最后方,也是最高處,背后再建民居,勢必影響其背景的效果,破壞風(fēng)水環(huán)境。而寺、廟、觀(guān)的前面保留一個(gè)小廣場(chǎng),能讓祈祥者從一定距離外看到祭拜的建筑和神像,而當節日祈拜者多時(shí),方便使用。
      但硬性的規定總是不能適應變化的形勢,當村落人口發(fā)展后,擴建房屋成為必需。在此基礎上變通的方法,就是宮前祖厝后,不以村為單位,而以比村低一等的房份甲頭為單元,在距離太近時(shí),建影壁來(lái)區隔。只有知道了民居是在很多方面的限制之下產(chǎn)生出來(lái)的住宅形式,才能進(jìn)一步了解民居。
      在傳統民居即將消失的這個(gè)特殊時(shí)期,回顧先民利用周遭環(huán)境的有限條件,追求完美生活的奮斗精神及智慧,對于我們繼承民族傳統,進(jìn)一步開(kāi)創(chuàng )符合現代意識,又具有民族和地方特色的新居住文化,將會(huì )很有幫助。


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